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あなたはカレーがお好きですか?
巷によるとカレー好きにとって、カレーは飲み物の扱いだとか。
私はスパイスが効いた辛いカレーはちょっと苦手なので、カレーと聞いてもそこまでときめかないのですが、ホテルカレーのような贅沢なデミグラスソースのカレーは別もの。
まろやかな味わいがとても口に優しくて美味しい!
しかもデミグラスソースって聞くと、贅沢な香りがしませんか?私はします♪
そんな贅沢なデミグラスソース好きな私が気になる情報を見つけたので「話題の贅沢ビーフカレー咖喱屋ボングーが新宿でこの値段!?」と題してご紹介。
まだ食べたことのない贅沢カレーを新宿でお得なお値段で食しませんか?
気になるところから見てね
新宿に出来た咖喱屋ボングーとは?
今月2月にOPENと紹介されていたこちらのカレー屋さん「咖喱屋ボングー」は、洋食をつくり続けて40年のシェフが満をして挑んだ贅沢ビーフカレーが食べられるお店。
なんと、1号店が新宿にOPEN。
「咖喱屋ボングー」第1号店オープン2020年2月27日(木)NEWoMan新宿 2F エキソト
新宿だと交通の弁も良いから、一人で仕事帰りにふらっと立ち寄っても良いし、仕事仲間とランチに、休日に友達と一緒に食事に行くにも行きやすい!
しかも咖喱屋ボングーが入っているビル、NEWoMan新宿は新宿駅直結だから、雨が降っても大丈夫!新宿駅って駅構内も広いけど、駅から出てしまうともっと複雑。出口を間違えて大変なことに。でも新宿駅直結だから迷う心配なし。
咖喱屋ボングーに行くならJR各線「新宿駅」ミライナタワー改札・甲州街道改札・新南改札方面を目指すべし!
贅沢なデミグラスソースのビーフカレー
本格フレンチのデミグラスソースに、様々なスパイス、赤ワインで煮込んだ牛のほほ肉がたっぷり入っているとか…読んでいるだけでよだれが出てきそう…。
咖喱屋ボングーのこだわりは、”ルー”と”ほほ肉”と”おこめ”らしい。
贅沢なスパイスが効く漆黒のルー
若干中二病感のある名称の「漆黒のルー」。
何が漆黒か…それは飴色になるまで炒められた玉ねぎと、焦げる寸前まで炒められた小麦粉によって、黒く黒く仕上げられた贅沢なルーだから。
そのルーにブイヨンや魅惑のスパイス、カルダモンやクローブなど10数種類を加え48時間もかけて仕込まれるらしい。
口の中でホロホロほどける贅沢牛ほほ肉
ほほ肉と聞いただけで柔らかそうで贅沢な響きですが、咖喱屋ボングーではさらに赤ワインと香味野菜、スパイスに漬け込んでから低温で煮込んで仕上げているらしい。
旨み甘み粘りの三拍子揃ったあきたこまち
あきたこまちの特徴は、香りが良く、粘りもありモチモチとした食感の良さが人気のおこめですよね。
咖喱屋ボングーでは旨みを残すように優しく研いで炊き上げることにより、ひと粒ひと粒が立っているカレーライスに仕上げたらしい。
インドカレーだとパサパサした長粒米が合うけど、洋食のカレーはもちもちご飯の方がおいしいと思う(個人の意見です)!
贅沢ビーフカレーがお得な値段で食べれるチャンス!
贅沢ビーフカレーの特徴を紹介してきましたが、私もあなたもこの贅沢なビーフカレーが食べたくなってきたはず!私のお腹は贅沢ビーフカレー待ちですよ!
そんな私と、贅沢ビーフカレーが食べたくなったあなたに朗報です。
咖喱屋ボングーがOPEN記念に限定価格で贅沢ビーフカレーを販売!
贅沢ビーフカレー(ビーフ 300g) 2,400円(通常価格)のところ、1,200円でこの贅沢ビーフカレーが食べられるとのこと!
その他、期間限定のお値段はこちら↓
展開期間:2月27日(木)~3月4日(水) 計7日間
展開商品:贅沢ビーフカレー (ビーフ150g) 800円
贅沢ビーフカレー (ビーフ300g) 1,200円
贅沢ビーフカレー (ビーフ450g) 1,600円
カツカレー 800円
※上記期間中は全てのメニュー、コールスロー付きでご提供
※通常のグランドメニューは3月5日(木)以降販売開始
※テイクアウトメニュー、カレーパンは3月9日(月)以降販売開始
せっかくこの贅沢ビーフカレーを食べてみるならこの期間を逃すべからず!
新宿に立ち寄れてもお店に入って食べる時間はちょっと…という方は、咖喱屋ボングーはテイクアウトでカレーパンも扱ってるみたいですよ。カレー屋のカレーぱんてめちゃくちゃ美味しいんですよね!カレーが違う!
「話題の贅沢ビーフカレー咖喱屋ボングーが新宿でこの値段!?」はいかがでしたか?贅沢ビーフカレー食べたくなってきましたか?
私は新宿に行きたくなってきました!あなたも素敵な贅沢カレーライフを♪
咖喱屋ボングー NEWoMan新宿店
住所:〒160-0022
東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan新宿 2F エキソト
営業時間:10:00~23:00 (L.O. 22:00)
※モーニング10:00~11:00/ランチ11:00~15:0